Een huwelijksdiner volgt meestal na de trouwceremonie en is bedoeld voor de daggasten. Ondanks dat het vaak om een klein gezelschap gaat, kan een etentje toch flink in de kosten lopen. Gelukkig zijn er ook genoeg manieren te bedenken om flink wat te besparen op het huwelijksdiner. Wij hebben 4 leuke ideeën voor je verzameld!
Samen met je beste vrienden en familie wat eten nadat jullie elkaar het jawoord hebben gegeven, is natuurlijk leuk om te doen. Organiseren jullie een budget bruiloft? Dan kan een uitgebreid diner wel eens te duur worden. Gelukkig hoeft het geen enkel probleem te zijn als jullie wat minder geld te besteden hebben. De volgende ideeën zijn minstens zo lekker, misschien wel nóg gezelliger en in ieder geval een stuk goedkoper dan een chic huwelijksdiner.
1. Bruiloft barbecue
Trouwen jullie in de zomer? Dan is het leuk om een barbecue te organiseren als huwelijksdiner. Iedereen kan hier eten wat hij lekker vindt en er heerst een gezellige, ongedwongen sfeer. Je kunt zelf mensen regelen om achter de barbecue te staan, maar je zou er ook koks voor kunnen inhuren. Wanneer je voor mooie decoratie op de tafels zorgt en verschillende lekkere salades en sausjes op een stijlvolle manier neerzet, zal het zeker voelen als een echt huwelijksdiner!
2. Amerikaans feestje als huwelijksdiner
Hebben jullie echt heel weinig geld te besteden voor het diner op jullie bruiloft? Dan zouden jullie er ook voor kunnen kiezen om er een Amerikaans feestje van te maken. Dat wil zeggen dat iedereen iets meeneemt voor het avondeten. Vraag je gasten om een lekker voorgerecht, (deel van het) hoofdgerecht of een dessert mee te nemen. Zo weet je zeker dat iedereen in ieder geval iets heeft wat hij lekker vindt en hoef je jezelf nergens druk over te maken. Dit etentje zal wat minder als een echte bruiloft voelen, maar is zeker een goede optie wanneer jullie met een heel beperkt budget trouwen.
3. Foodtruck inhuren
Trouwen jullie buiten? Misschien zelfs in festivalsfeer? Dan kan een foodtruck eigenlijk niet ontbreken! Je kunt deze keukens op wielen tegenwoordig overal huren. De foodtruck komt, inclusief koks, naar jullie trouwlocatie rijden en de gasten kunnen hun eten gemakkelijk bestellen. Foodtrucks heb je in allerlei soorten en maten, van een simpel frietje tot een heerlijk biologisch stukje vlees. En je creëert zo meteen een fijne festivalsfeer!
4. Zelf koken voor het diner op jullie huwelijk
Wanneer jullie eten met een klein gezelschap, zou je ook zelf kunnen gaan koken. Maak het jezelf alleen niet te lastig en kies voor iets simpels zoals een Italiaans buffet met verschillende soorten pasta en lekkere sauzen. Doe dit alleen wanneer je zeker weet dat het gaat lukken om voor een grotere groep te koken en alles op tijd op te dienen. Het is sowieso verstandig om hierbij de hulp van vrienden of familie in te schakelen. Eventueel zou je ook een cateringbedrijf in kunnen huren om het huwelijksdiner te verzorgen en zelf alleen wat kleine dingen te regelen. Zo zou je bijvoorbeeld het voorgerecht en de dessert kunnen verzorgen, terwijl het hoofdgerecht door een professional wordt klaargemaakt. Dit scheelt aanzienlijk in de kosten, maar ook in de hoeveelheid werk voor jullie zelf.
Goedkoop huwelijksdiner? Vergeet de kwaliteit niet!
Of jullie nou voor een duur of een goedkoop huwelijksdiner kiezen, belangrijk is wel dat de kwaliteit goed is. Het is jullie bruiloft en juist op deze dag moet je toch van het eten kunnen genieten. Het maakt weinig uit of jullie dure carpaccio of simpele frietjes krijgen voorgeschoteld, als de kwaliteit maar goed is en de gasten van het eten kunnen genieten. Ook is het heel belangrijk dat er meer dan genoeg te eten is voor iedereen. Je wilt voorkomen dat de gasten ’s avonds met een rommelde maag rondlopen.