Heel wat bruidsparen kiezen er traditiegetrouw voor om een bruidstaart aan te snijden tijdens hun trouwdag. Zo´n bruidstaart ziet er niet alleen prachtig uit, als het goed is smaakt hij ook heerlijk. Wist je dat jullie zelf de vulling van jullie bruidstaart kunnen kiezen? Er is van alles mogelijk. Wij hebben de meest populaire smaken voor de bruidstaart op een rijtje gezet!
Van buiten ziet een bruidstaart er indrukwekkend uit, maar ook de binnenkant is belangrijk. De vulling van de taart bepaalt namelijk de smaak. Gaan jullie voor een lichte, frisse taart of juist voor een machtige, maar minstens zo lekkere bruidstaart?
Taarten proeverij met verschillende smaken
Een bruidstaart is een bijzondere taart die je niet zo maar uitkiest. Het is belangrijk hier even goed de tijd voor te nemen en samen de mooiste en lekkerste taart uit te kiezen. Dit is overigens ook meteen het ideale excuus om zelf allerlei soorten taart te proeven. Tijdens een speciale taartenproeverij krijgen jullie namelijk verschillende smaken bruidstaart voorgeschoteld zodat jullie de perfecte vulling kunnen vinden. Samen proeven jullie een aantal opties en bepalen jullie welke smaak jullie het lekkerst vinden.
Fotograaf: Emily Kirke Photography via Brides
Meest populaire smaken voor de bruidstaart
De bruidstaart wordt over het algemeen gemaakt van cake en twee soorten vulling. Deze vulling bestaat meestal uit een laagje jam of vers fruit gecombineerd met een laagje crème of room. Vanille is de meest gebruikte smaak voor het biscuit waar de bruidstaart van is gemaakt. Populaire smaken voor de vulling van deze bruidstaart zijn bijvoorbeeld frambozen, aardbeien of chocolade. Willen jullie een frisse en luchtige bruidstaart? Dan is een vulling van citroencrème een goed idee. Champagne is ook een lekkere smaak voor een lichte, zomerse taart. Lijkt een zwaardere bruidstaart jullie juist lekker? De combinatie van chocola en karamel is een populaire smaak voor een machtige bruidstaart. Gaan jullie liever voor een carrot cake? Deze bruidstaart is het best te combineren met een cream cheese frosting. Ook voor een red velvet bruidstaart kun je deze vulling gebruiken.
Koelen van de bruidstaart
Let er bij het kiezen van de vulling wel op dat de bruidstaart een tijdje buiten de koelkast moet kunnen staan. Het kan soms even duren voor hij wordt opgediend en het zou toch jammer zijn wanneer de vulling zuur gaat smaken of de slagroom volledig in elkaar zakt. Trouwen jullie in de zomer, maar willen jullie wel graag een bruidstaart met chocola? Kies dan voor een speciale chocolasoort die niet smelt in de zon. Zo blijft jullie bruidstaart er mooi uitzien!
Fotocredits: Milly´s Kitchen
Kun je niet kiezen tussen de verschillende taart smaken voor de vulling?
Er zijn heel wat populaire smaken voor de vulling van de bruidstaart en eigenlijk zijn ze allemaal even lekker. Lastig om te kiezen dus! Komen jullie er echt niet uit? Of wil je de gasten wat keuze geven? Dan kun je de verschillende lagen van de bruidstaart ook in verschillende smaken laten maken. Zo is er van alles wat en kunnen de gasten zelf kiezen welke smaak ze nemen. In plaats van een grote bruidstaart zouden jullie eventueel ook voor meerdere kleine taartjes kunnen kiezen in verschillende smaken.
